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合作夥伴
阿美麻糬
門市資訊
【中華店】 地址:花蓮市中華路123號 時間:AM8:00 ~ PM10:00 電話:03-8320077 【中正店】 地址:花蓮市中正路576號 時間:AM10:00 ~ PM10:00 電話:03-8320166 【站前概念店】 地址:花蓮市國聯3路2號 時間:AM8:00 ~ PM10:00 電話:03-8350606
簡介
【關 於 阿 美】 已有四十多年杜侖製作經驗的花東地區老品牌-【阿美麻糬】,靠著董事長余宗柏先生對於阿美族文化的熱愛與收藏,承襲阿美族杜侖的製作技藝,將原住民傳統美食加以改良量化,率先成為花東第一家使用小米材料的名特產品牌,好吃美味的阿美斯杜侖及精心製作的花東名產糕點,都獲得遊客的喜愛與回響。 【經 營 理 念】 過去四十年來,余董事長從山產到海產的經營,從加工製造到批發銷售的歷程中,累積了許多經驗與心得。特別揭示︰「傳動文化食品,永無休止運轉」作為事業推展的方向;從此,有了正確的努力方向,讓飲食不再只是滿足口腹之慾,更昇華為文化之基石。 取之鄉里、用之鄉里,余董事長常常感念在這塊土地上生根、茁壯、成長,就要時刻懂得回報與感恩,因此堅持使用高比例的本地農特產品為原物料,亦僱用高比例的花東原住民朋友;對於各項慈善、公益活動或直接參與關懷弱勢團體從不落人後,熱心公共事務為業者的權益奔忙,雖然年事已高,活力卻不輸給年輕人。
合作項目

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